Biscoff x Milo Brownies ♡ Shiny Crust & Fudgy Choco ❤

Name: Biscoff x Milo Brownies ♡ Shiny Crust & Fudgy Choco ❤
Yield: 2 loyang @10x24 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr margarin; 125 gr dark compund chocolate (DCC); 40 ml minyak goreng; 2 butir telur; 65 gr gula pasir (jangan ganti gula lain); 100 gr terigu kunci/ segitiga; 1/2 sdt baking powder; 45 gr Milo 3 in 1; 100 gr DCC, potong dadu 0.5 cm; 3-4 sdm Lotus Biscoff spread (bikin sendiri krn gak punya); 4-5 buah biskuit Lotus Biscoff

Esmeralda 💕 @esmeralda

Resep brownies ini cuma beda di takaran gula dan jenis tepung aja ya dibanding resep brownies sebelumnya. Gula dikurangi soalnya mau dibagu ke orang tua juga hehe. Kalau jenis tepung aku sih selera ya. Aku sendiri prefer resep yang ini daripada yanh sebelumnya 😋

Lebih banyak

Biscoff x Milo Brownies ♡ Shiny Crust & Fudgy Choco ❤

Esmeralda 💕 @esmeralda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang @10x24 cm

Bahan A
50 grmargarin
125 grdark compund chocolate (DCC)
40 mlminyak goreng
Bahan B
2 butirtelur
65 grgula pasir (jangan ganti gula lain)
Bahan C
100 grterigu kunci/ segitiga
1/2 sdtbaking powder
45 grMilo 3 in 1
Bahan D
100 grDCC, potong dadu 0.5 cm
3-4 sdmLotus Biscoff spread (bikin sendiri krn gak punya)
Homemade Lotus Biscoff Spread
4-5 buahbiskuit Lotus Biscoff

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim bahan A, sisihkan hingga agak dingin.
2

Sambil menunggu bahan A agak dingin, kocok bahan B menggunakan mixer speed tinggi hingga gula larut dan adonan lembut (sekitar 5-10 menit). Jika ingin hasil fudgy, jangan sampai overmix atau terlalu mengembang.
3

Masukkan bahan A bertahap ke adonan bahan B hingga rata dengan mixer speed rendah. Cukup kocok asal rata.
4

Ayak bahan C ke dalam adonan tadi. Kocok asal rata, jangan overmix ya. Gula lebih di Milo 3 in 1 nya disisihkan saja.
5

Tuang adonan ke loyang (saya pakai 2 loyang 10x24 cm, atau 1 loyang 22x22 cm). Oles acak selai Biscoff, sebar potongan biskuit di atasnya (jangan ditekan masuk, cukup di permukaan saja). Sebar juga topping DCC.
6

Kalau tidak punya selai Biscoff, bisa coba resep selai homemade-nya ya di koleksi resep saya. Berhubung gak ada stok selainya, aku pakai resep homemade hehe.

Homemade Lotus Biscoff Spread
7

Panaskan oven di 180° api atas bawah selama 15 menit sambil diamkan adonan. Kemudian panggang adonan di oven 180° selama 30 menit dengan api atas bawah.
8

Ini resep paling gampang sekaligus favorit banget. Selamat mencoba ya 😋🙏