Morroncitos Dulces en Aceite Con Mix de Pimientas
#micocina
#conservas
Esta receta la aprendí de @María beatriz Perez, una compañera y amiga de esta hermosa comunidad, yo les hice algunas modificaciones, pero segui sus pasos y quedaron de maravilla!!
Amo las conservar, mi papá me enseñó, él es el amante de envasar todo, y estoy orgullosa de poder mostrarlo que lo logro cada día con sus consejos y aprendiendo también de otras personas....
Morroncitos Dulces en Aceite Con Mix de Pimientas
#micocina
#conservas
Esta receta la aprendí de @María beatriz Perez, una compañera y amiga de esta hermosa comunidad, yo les hice algunas modificaciones, pero segui sus pasos y quedaron de maravilla!!
Amo las conservar, mi papá me enseñó, él es el amante de envasar todo, y estoy orgullosa de poder mostrarlo que lo logro cada día con sus consejos y aprendiendo también de otras personas....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien los morroncitos, cortarlos en 2 y limpiar las semillas y las tiritas blancas, colocar los morroncitos ya limpios en olla, agrego el aceite, vinagre y azúcar (todo con la misma taza, yo usé una taza de 250cc.) las pimientas y semillitas de los mismos.
- 2
Revolver, tapar y poner a fuego hasta que haga hervor fuerte, y a vez que hizo hervor bajar a mínimo cocinar por 20 minutos, ya listo ese tiempo apagar y dejar enfriar destapado. Una vez frío, podes envasar en frascos bien limpios y secos.
- 3
Tener en cuenta que el aceite cubra por completo los morroncitos, cerrar bien el frasco...Listos amigos, ojalá los hagan y les salgan tan ricos como a mi!
- 4
Tips: Dejar cocinar solo 20 minutos, si los dejas más tiempo se desarmaran al ser tan tiernos. CONSERVAR EN LUGAR OSCURO Y FRESCO O EN LA HELADERA TAMBIÉN! Siempre colocar en un papelito la fecha de elaboración sobre las conservas.
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