A túrót a tojással és búzadarával összekeverem, beízesítem és beteszem a hűtőbe kb. 30-40 percre, hogy megdagadjon.

Közben kevés olajon megpirítom a zsemlemorzsát, sózom és ha barnára pirult, leveszem a tűzről és adok hozzá cukrot.

Felforralom a sós vizet és beleteszem a gombócokat. Kb. 5-8 percig főzöm.

Beleteszem a morzsába a megfőtt gombócokat tejföllel és porcukorral tálalom.