ابتدا برنج را از شب قبل خیس میکنیم سپس آب را روی گاز میگذاریم وقتی جوشید برنج را ریخته و زیر شعله را کم میکنیم حدودا یک ساعت زمان می‌دیم تا کامل برنج بپزد وقتی برنج پخت

و له شد شکر را اضافه میکنیم و بعد کره و هل و زعفران و وانیل می‌زنیم خوب هم می‌زنیم و در آخر گلاب ریخته گاز را خاموش میکنیم دو ق غ خوری روغن میریزیم تا شله زرد براق بشه نوش جان طعمش بی نظیره بخاطر وانیلی که داره 😋