Lapis surabaya super ekonomis dan lembut

Baru pertama kali bikin dan super senang karena rasanya sesuai harapan yah walaupun tampilan nya berantakan hahahha
Source: youtube calistaa kitchen
Lapis surabaya super ekonomis dan lembut
Baru pertama kali bikin dan super senang karena rasanya sesuai harapan yah walaupun tampilan nya berantakan hahahha
Source: youtube calistaa kitchen
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, kemudian diamkan hingga dingin.
- 2
Siapkan mangkok kecil, Campur 1 sdm coklat bubuk dengan 3 sdm air panas aduk hingga rata. Siapkan 3 loyang ukuran 22cm x 10 cm (aku pakai loyang brownies), olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- 3
Di wadah lain, masukkan telur, gula, tepung terigu, tepung maizena, Sp, vanili bubuk, 1 sdm air putih dan susu bubuk. Mixer semua dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.
- 4
Jika sudah mengembang, masukkan margarin cair dan aduk dgn spatula hingga rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- 5
Beri pewarna kuning pada dua bagian adonan, dan satu bagian adonan dengan pasta coklat yg sudah dibuat tadi. Jangan lupa panaskan oven 5 menit terlebih dahulu
- 6
Masukan ke loyang ukuran 22 cmx 10 cm sebanyak 3 loyang. Hentak2an loyang agar adonan rata. Panggang di oven selama 20 menit rak tengah kemudian pindahkan ke rak atas 5 menit. Suhu 180 derajat.
- 7
Keluarkan dari loyang dan olesi dengan selai stroberi kemudian tumpuk menjadi 3 lapis.. Selesai :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar