Cendol Dawet

Name: Cendol Dawet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 ons tepung beras; 1 bungkus nutrijell plain; 20 lembar daun pandan betawi; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam halus; 3 sdm air kapur sirih agar lebih kenyal; 500 ml air; Sirup gula merah; Santan (direbus dengan sedikit garam halus); secukupnya Nangka; secukupnya Tape

Mikhaza @Omma_Mikhaza

Jember

Panas-panas gini muncul ide buat Es Dawet.Kali ini buat Es Dawet dengan tambahan nangka dan tape singkong untuk menambah rasa nikmat dan juga penggugah selera....
#Minggu38
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jember

Lebih banyak

Cendol Dawet

Mikhaza @Omma_Mikhaza

Jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 onstepung beras
1 bungkusnutrijell plain
20 lembardaun pandan betawi
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram halus
3 sdmair kapur sirih agar lebih kenyal
500 mlair
Sirup gula merah
Santan (direbus dengan sedikit garam halus)
secukupnyaNangka
secukupnyaTape

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Blender daun pandan dengan air,lalu saring.Campur semua bahan,aduk-aduk sampai tercampur rata.
3

Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk.Setelah mengental diangkat.Siapkan wadah berisi air dan es batu.
4

Masukkan adonan ke dalam cetakan,tekan di atas wadah yang berisi air es.Setelah cendol jadi,sajikan dengan santan dan sirup gula merah.Agar lebih nikmat tambahkan nangka atau tape.Sajikan dingin.