CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel

Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

Tarajju ini salah satu penganan dari Makassar Sul-sel. Di suku Makassar di sebut tara'jong dari bahan dasar singkong, dan dari suku Bugis, sebutnya tarajju dari bahan dasar ubi jalar, tapi cara pembuatannya sama saja. Singkong dan ubi jalar di rebus atau di kukus dulu baru di olah Jadi mau itu sebutannya tara'jong atau tarajju sama saja, di resep ini saya menggunakan bahan dasar ubi goreng / singkong sisa kemarin sore dari pada di buang, baiknya di daur ulang saja. 😂😎 Selain sayang buang buang makanan,...dosa juga kan?.. secara di luar sana ada banyak saudara kita yang kelaparan

Tarajju ini salah satu penganan dari Makassar Sul-sel. Di suku Makassar di sebut tara'jong dari bahan dasar singkong, dan dari suku Bugis, sebutnya tarajju dari bahan dasar ubi jalar, tapi cara pembuatannya sama saja. Singkong dan ubi jalar di rebus atau di kukus dulu baru di olah Jadi mau itu sebutannya tara'jong atau tarajju sama saja, di resep ini saya menggunakan bahan dasar ubi goreng / singkong sisa kemarin sore dari pada di buang, baiknya di daur ulang saja. 😂😎 Selain sayang buang buang makanan,...dosa juga kan?.. secara di luar sana ada banyak saudara kita yang kelaparan

Lebih banyak

Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

Tarajju ini salah satu penganan dari Makassar Sul-sel. Di suku Makassar di sebut tara'jong dari bahan dasar singkong, dan dari suku Bugis, sebutnya tarajju dari bahan dasar ubi jalar, tapi cara pembuatannya sama saja. Singkong dan ubi jalar di rebus atau di kukus dulu baru di olah Jadi mau itu sebutannya tara'jong atau tarajju sama saja, di resep ini saya menggunakan bahan dasar ubi goreng / singkong sisa kemarin sore dari pada di buang, baiknya di daur ulang saja. 😂😎 Selain sayang buang buang makanan,...dosa juga kan?.. secara di luar sana ada banyak saudara kita yang kelaparan

Tarajju ini salah satu penganan dari Makassar Sul-sel. Di suku Makassar di sebut tara'jong dari bahan dasar singkong, dan dari suku Bugis, sebutnya tarajju dari bahan dasar ubi jalar, tapi cara pembuatannya sama saja. Singkong dan ubi jalar di rebus atau di kukus dulu baru di olah Jadi mau itu sebutannya tara'jong atau tarajju sama saja, di resep ini saya menggunakan bahan dasar ubi goreng / singkong sisa kemarin sore dari pada di buang, baiknya di daur ulang saja. 😂😎 Selain sayang buang buang makanan,...dosa juga kan?.. secara di luar sana ada banyak saudara kita yang kelaparan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
10 biji
  1. 400 gsingkong goreng
  2. 4 sdmpalmsuker
  3. 🌷celupan🌷
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung ketan
  6. secukupnyaair
  7. sejumputgaram
  8. minyak goreng untuk menggoreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kukus ubi goreng selama 5-10 menit lalu tumbuk sampai hancur di resep ini aku tumbuk kasar biar tekstur ubinya masih terasa lalu campur dengan palmsuker

    Foto langkah ke 1 dari resep Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel.
  2. 2

    Jika sudah tercampur rata bulat bulatkan sambil di kepal kepal biar padat

    Foto langkah ke 2 dari resep Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel.
  3. 3

    Buat bahan pencelup dengan mencampur kedua tepung dan garam lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata jadi adonan pencelup ini harus kental biar semua permukaan kue tertutupi

    Foto langkah ke 3 dari resep Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel.
  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan...

    Foto langkah ke 4 dari resep Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel.
  5. 5

    This is it... tarajju ubi goreng siap di hidangkan dengan teh atau kopi..👍😋

    Foto langkah ke 5 dari resep Tarajju ubi goreng 🍠 || #Makassar sul-sel.
  6. 6

    ✍👌 no 1. perbandingan tepung 2:1 bisa juga 2:2 cuma kalau tepung ketannya kebanyakan jadi keras pa lagi kalau udah dingin

  7. 7

    No 2.Bahan utama dari resep ini sebenarnya singkong atau ubi jalar yang di rebus atau di kukus lalu di hancurkan. berhubung ini makanan daur ulang jd saya menggunakan ubi goreng.😉😉 Happy cooking

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada 15 Desember 2016 23.59
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar

femi hendriko
femi hendriko @cook_5755814
28 Desember 2016 14.27
Palmsuker ap yaa
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Caramelized Banana Overnight Oats
  2. Ayam Bakar Bumbu Rujak
  3. Gado-gado Siram ala Surabaya
  4. Dadar jagung
  5. Bakpao
  1. Cimol Anti Gagal Anti Meledak
  2. Brownies Kukus Mekar Ny Liem
  3. Donat Empuk Irit Tanpa Telur & Susu Tanpa Ulen
  4. Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk
  5. Crispy Chicken ala Shihlin / Ayam Pok Pok
  1. Apple Pie
  2. Tahu isi Xtra pedas
  3. Lumpia amat sangat simpel
  4. Nasi kuning edisi maulid NABI محمد صلى الله عليه والسلام
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1381709
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close