Nasi Tim Ayam Jamur
Saya masak menu ini dengan ala saya yang praktis namun tetap enak
Nasi Tim Ayam Jamur
Saya masak menu ini dengan ala saya yang praktis namun tetap enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama masak dulu nasi tim nya di magic jar,masak beras 3cup dengan air 7cup,jadi nasinya akan lembut namun tidak terlalu lembek juga,pas.Bumbui dengan bawang putih geprek yg ditumis sertakan juga sedikit minyak yg utk menumis,kaldu bubuk,garam,sedikit gula pasir utk penyeimbang rasa.
- 2
Sembari menunggu nasi matang,iris tipis daging ayam bumbui dengan kecap asin,saus tiram,kaldu bubuk,garam,2sdt maizena aduk rata,sisihkan.Iris tipis jamur kancing yg sudah direbus.Panaskan minyak,tumis bawang merah bawang putih hingga harum,masukkan rendaman ayam dan irisan jamur,aduk rata,bubuhi sedikit kecap manis,beri sedikit air,masak hingga matang dan airnya susut.Cicip dan tambahkan bumbu sesuai selera.
- 3
Penyajian:gunakan mangkuk kecil,tata ayam jamur tumis secukupnya,masukkan nasi,agak ditekan,tuang ke piring.Sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar