Tahu pentol aci / tahu walik aci tanpa penyedap

Camilan fav sejak sya kecil .. ibu sering bkinin ini buat anak"x ( ibu juarax dapur 👍😘) .. dlu kami menyebutnya pentol jepret ..,krna kalo masih anget molor gitu ihhh suka sekali 😘😘😘 tp klo udh dingin padat tp kenyal .. bahkan sampai sbesar ini sya msh suka fokus kalo liat jajanan,ini 😱 tp,sygx di luaran skrng rasax udh g sama,kyk 10 th lalu 😂😂 ada yg hambar , benyek , g mateng lah .. hufh ckup kcewa jd makan 2 aja udah eneg ... jd skrng sya bs buat sndri di rumah .. ini bumbu racikan sya sndri ya ..,( sya tipe orng yg suka bumbux brasax , jd gurih g eneg )
Tahu pentol aci / tahu walik aci tanpa penyedap
Camilan fav sejak sya kecil .. ibu sering bkinin ini buat anak"x ( ibu juarax dapur 👍😘) .. dlu kami menyebutnya pentol jepret ..,krna kalo masih anget molor gitu ihhh suka sekali 😘😘😘 tp klo udh dingin padat tp kenyal .. bahkan sampai sbesar ini sya msh suka fokus kalo liat jajanan,ini 😱 tp,sygx di luaran skrng rasax udh g sama,kyk 10 th lalu 😂😂 ada yg hambar , benyek , g mateng lah .. hufh ckup kcewa jd makan 2 aja udah eneg ... jd skrng sya bs buat sndri di rumah .. ini bumbu racikan sya sndri ya ..,( sya tipe orng yg suka bumbux brasax , jd gurih g eneg )
Cara Membuat
- 1
👉sya sedang mengurangi konsumsi m#sako / Msg..,jd sbisa mungkin saya skip.. kuncinya masak enak tanpa keduax itu adalh di takaran garam+ gula yg pas.. jd kalau mau tmbh m@sako jg blh ya ibu" tp kurangin takaran garamx di resep 😉
- 2
Lubangi tahu : 👉 untuk tahu aci yg biasa ckup di belah 1 sisi.. kluarkan putih"nya (nnti bs cmpur adonan).. 👉 untuk tahu waliknya belah 1 sisi lalu balikan jngn dibuang putih"nya biar kribo
- 3
Haluskan bumbu.. campur dg tepung"an + daun prey iris... tuangi air panas sambil diaduk" terus hingga rata.. campurkan jg putih"x tahu td... 👉 NOTE : kalo adonan kurang air biasax tengahx g bs mtang / kalau adonan kebanyakan air pntolx jadi lembek
- 4
Isikan,di tahux hingga full..,tata di kukusan,,, lakukan hingga selesai.. kukus hingga matang (agak lama).. angkat siap makan pake sambel kecap+ dikit kacang.. goreng tahu walikx, luarx kriuk" gurih kenyal
- 5
👉👉 Next kalo sya bkin lagi saya ukur airnya ya biar jelas ihihihi 😉😉😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kheyla's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)