Odading / roti goreng / bolang baling empuk
lagi hits odading mang oleh, rasanya kurang pas kalau belum bikin sendiri
resepnya menggunakan susu, jika mau lebih kyk roti goreng orang jualan, susu bisa diganti air
resep ini dibikin donat pun enak
Odading / roti goreng / bolang baling empuk
lagi hits odading mang oleh, rasanya kurang pas kalau belum bikin sendiri
resepnya menggunakan susu, jika mau lebih kyk roti goreng orang jualan, susu bisa diganti air
resep ini dibikin donat pun enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan (kecuali margarin), uleni hingga rata, masukkan margarin, uleni hingga kalis sekitar 20-30 menit (adonan memang agak lembek, tandan sudah bagus jika sudah halus dan mengkilat rata, diambil menggunakan spatula tidak lengket)
- 2
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik /lap basah di dalam wadah, biarkan mengembang 2xnya
- 3
Taburi meja kerja dengan tepung, kempiskan adona taburi adonan dengan tepung, gilas adonan hingga sekitar 1-2 cm dan iris kotak sesuai selera, olesi permukaan adonan dengan air dan tabur wijen
- 4
Tutup dengan plastik dan diamkan 10-20 menit agar mengembang
- 5
Goreng adonan dalam minyak panas, api kecil sedang, karena adonan akan menggembung dan cepat gosong krn manis, pada saat menggoreng bisa dibolak balik agar rata
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bety Nurfia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)