Cuci beras, beri air (takaran air sesuai yg biasa kita pakai memasak nasi)

Setelah beras & air siap beri lada bubuk, kecap asin, kaldu bubuk & garam (tabur merata diatasnya) & jangan diaduk kemudian masukan ayam (ayam agak ditekan kedalam beras hingga tenggelam di air). lalu masak (pencet cook). masak hingga nasi matang

Setelah matang, biarkan dulu sebentar biar lebih tanak. setelah itu aduk nasi beserta ayam hingga rata (tekstur ayam akan lunak & akan menjadi suiran ayam lalu tulang ayam bisa langsung kita buang). tes rasa, jika kurang asin tinggal tambahkan garam atau kecap asin & aduk rata kembali jika ingin pedas tinggal tambahkan bubuk cabe (bon cabe)

Selamat Mencoba...