بسم الله الرحمن الرحيم اولا نحضر المكونات ونبدا في ريسيبيو نحط الحليب الدافىء والخميرة والسكر نخلطهم مليح ونخليهم يتخمرو بعدها نزيد الملح والبيضة والفانيلا والفرينة ونعجنها مليح حتى نتحصلو على عجين طري بعدها نزيدلها ملعقة الزبدة وندخلها فالعجين مليح نخليها تختمر شويا ونبسطها ونطبعها بمول ليدونات ونزيد نخليها تختمر مليح بعدها نطيبها في زيت غزيرة لازم تكون تغلي ونقلبها حتى تحمر ونحطها فوق ورق ماص ونزينها بالشيكولا الذائبة