Cara Membuat
- 1
Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan
- 2
Lalu masukan gula, tepung tapioka dan beras,aduk rata sampai semua larut.
- 3
Sambil di saring,adonan di bagi 2 sama rata. yang 1 di biarkan putih dan di tambahkan pemutih kue,aduk rata bagi menjadi 12 bagian, masing² 165 ml sekali tuang.
- 4
Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian,masing² 133 ml. lalu beri pewarna masing². lalu setiap warna di bagi 2 lagi. masing² 165 ml kira².
- 5
Panaskan kukusan,dan siapkan loyang ukuran 20X20,olesi minyak.
- 6
Tuang adonan putih,kukus 5 menit lalu tuang lagi adonan biru, 5 menit kemudian adonan putih lagi,begitu seterusnya. setiap adonan warna di selingi warna putih samapai habis.
- 7
Terakhir kukus 20 menit. angkat lalu dinginkan
- 8
Kira2 4-5 jam udah dingin sempurna. baru di potong sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar