في إناء نضع البيض و قبسة ملح و كأس سكر و سكر فاني نطرب جيدا ثم نضيف الزيت ثم الحليب و نخلط جيدا ثم نضيف مبشور الحامض و دانون ونخلط و نضيف السميد شيئا فشيئامع الخميرة الكيماوية ثم نأخد مول زجاجي قطره 26على33 ونذهنه بالزبدة ونرشه بالسميد

ثم نصب الخليط ندخله للفرن على درجة حرارة 180 حتى تنتفخ ثم نشعل عليه من فوق حتى يصبح لونه ذهبيا ثم نخرجه و نضع فيه ثقوب ثم نصب عليه القطر أو السيرو الذي قمنا بتحضيره بكأس ماء مغلي نضيف له كأس سكر خشن و عصير حامضة كنخليوه فوق النار يتقال أ من بعد نطفيو عليه و نصبوه

فوق البسبوسة و نخليوه تشرب السيرو لمدة خمسة عشر دقيقة

ثم نذهنها بالعسل و نرشها باللوز مهرمش ثم تقدم بالصحة و الراحة.

الوصفة موجودة على قناتيnabila estrella على اليوتيوب