در تابه دو قاشق روغن ریخته و پیاز رنده شده و فلفل دلمه ای را به آن اضافه میکنیم

وقتی یکم آب پیاز گرفته شد و رنگ طلایی پیدا کرد ادویه ها را به آن اضافه کرده یکم تفت بدید اگر خواستین از گوشت چرخ کرده استفاده کنین آن را در این مرحله اضافه میکنیم و تفت میدهیم

بعد رب را اضافه کرده کمی تفت میدهیم و سویا را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و دو لیوان آب به آن اضافه میکنیم.در تابه را میگذاریم و اجازه میدهیم مواد آن با حرارت ملایم به غلظت برسد تا آن زمان رشته های ماکارانی رو در آب جوش ریخته و بعد از اینکه کمی نرم شد آن را در آبکش میریزیم

بعد در قابلمه مناسب 🥗برای تهدیگ از نان یا سیب زمینی استفاده میکینم ته ظرف را کمی آب و روغن ریخته و نان یا سیب زمینی تهدیگ را کف اون میچینیم و بعد مقداری از ماکارانی ها را روی آن میریزیم در این زمان یک لایه از مواد آماده شده از ماکارانی رو روی ماکارانی ها ریخته و بعد نوبت لایه دیگر ماکارانی و بعد مواد این کار را تا آخر ادامه میدهیم بعد دمی گذاشته اجازه میدهیم به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم دم بکشد