مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد رو یک بار الک کنید و اون رو با پودر مخمر و نمک و شکر مخلوط کنید
- 2
سپس روغن رو اضافه کرده و مخلوط کنید و آب رو کم کم به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا خمیری یکدست که به دست نمیچسبد بدست بیاد (دقت کنید آب رو کم کم اضافه کنید تا خمیر خراب نشه😯)
- 3
حالا که حسابی حدود ۱۰ دقیقه خمیر رو ورز دادین اون رو داخل ظرفی گذاشته و دَر ظرف رو گذاشته و یک ساعت خمیر رو در جای گرم استراحت میدیم☺☺
- 4
بعد از یک ساعت کف سینی فر رو چرب میکنیم با روغن و خمیر رو به ضخامت نیم سانت به طور یکسان پهن میکنیم
- 5
حالا روش رو مقداری سس کچاپ میمالیم و مقدار خیلی کمی پنیر میریزید
- 6
حالا روش رو سوسیس یا گوشت و مرغ میریزید و روی اونها هم ذرت و قارچ و فلفل دلمه میریزید
- 7
در آخر کل سطح پیتزا رو پنیر میریزیم به همراه مقدار خیلی خیلی کمی نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن😋😋😋
- 8
یه نکته = برای اینکه پنیرتون مثل بیرونی ها کش بیاد با دستتون مقدار آب روی سطح پنیر ها بپاشید و بلافاصله اون رو داخل فر که از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردیم قرار میدیم
- 9
همیشه داخل فرتون برای پخت هرچیزی اگر میخواهید چیزی که درست میکنید خشک نشه یک لیوان یا کاسه فلزی رو توش آب بریزید و بذارید داخل فر بعد فرتون رو روشن کنید تا گرم شه😎😎
- 10
بستگی به دمای فرتون داره ولی حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه طول میکشه تا خمیر پیتزا بپزه
- 11
۵ دقیقه آخر قسمت بالای فر (گریل) رو روشن کنید تا مقداری روی پنیر ها طلایی بشه (مواظب باشید نسوزه هااا) ♨🔥🔥
- 12
حالا دیگه پیتزای خوشمزمون آمادس 💞 نوش جان💖👌
- 13
در ضمن یادتون نره دنبالم کنید و حتما حتما سوالی دارید بپرسید تا من پاسخ بدم☺⁉ کامنت و کوک اسنپ یادتون نره😉😄
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (2)