Spiku flourless low carbs

Name: Spiku flourless low carbs
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kuning telur; 1 butir telur; 20 gr erythritol; 3 bungkus diabetasol; 1/4 sdt garam himalayan; 1/2 sdt vanilla bubuk; 50 gr butter unsalted cair; 20 gr egg yolk powder

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Spiku cake jadul paling enak 😍
Saya bikin versi low carbs nya
lembut dan enak sekali 😍😍
Saya pakai egg yolk powder,, Klo mau ganti tepung keto bisa ya,, gramasi nya sama ☺️

Lebih banyak

Spiku flourless low carbs

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Spiku cake jadul paling enak 😍
Saya bikin versi low carbs nya
lembut dan enak sekali 😍😍
Saya pakai egg yolk powder,, Klo mau ganti tepung keto bisa ya,, gramasi nya sama ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 20 menit

10 potong

Bahan A
5kuning telur
1 butirtelur
20 grerythritol
3 bungkusdiabetasol
1/4 sdtgaram himalayan
1/2 sdtvanilla bubuk
50 grbutter unsalted cair
Bahan B :
20 gregg yolk powder

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 20 menit

1

Panaskan oven suhu 200C siapkan loyang 20x7x8 alas dengan kertas baking lalu oles dengan butter
2

Kocok bahan A KECUALI BUTTER CAIR hingga kental berjejak
3

Masukan egg yolk powder sambil di saring
4

Mixer lagi dengan kecepatan sedang
5

Lalu masukan butter cair aduk balik perlahan hingga tercampur rata, pastikan bagian dasar wadah tidak ada tersisa butter cair
6

Tuang ke dalam loyang
7

Panggang selama kurang lebih 50 menit dengan api atas bawah, 30 menit pertama suhu 180c lalu 20 menit kemudian suhu 160c (sesuaikan dengan oven masing masing)
8

Setelah matang keluarkan dari loyang dan cake siap disajikan