सूजी को घी में ब्राउन होने तक भून लें।

जब सूजी भून जाए तो उसमें चीनी डाले और दो बार चलाये। अब उसमे पानी डालकर पकाये।

जब हलवा पकने लगे तब उसमें ऊपर से घी डाल दे। हलवा तैयार। अब कटोरी में निकल ले उसमे ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डाल कर सर्व करें ।

हलवा के साथ चना भी बनाया।