Pani Popo (Samoan coconut buns)

Lihat ig nya mba nianings ada pani popo, kebayang gurihnya jadi eksekusi deh. Basic roti pakai yang resep roti sisir. Sausnya lihat di ig mba nianings.
Pani Popo (Samoan coconut buns)
Lihat ig nya mba nianings ada pani popo, kebayang gurihnya jadi eksekusi deh. Basic roti pakai yang resep roti sisir. Sausnya lihat di ig mba nianings.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung, gula dan ragi aduk sebentar.
- 2
Masukan campuran santan dan air ulen sampai setengah kalis.
- 3
Masukan margarin dan garam ulen sampai kalis
- 4
Bulatkan adonan. Tutup wadah dengan lap bersih. Diamkan selama 20 menit.
- 5
Setelah 20 menit tonjok adonan dan ulenin sebentar lalu timbang @30gr jadi 12 buah.
- 6
Bentuk bulat lalu susu di loyang. Tutup loyang dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.
- 7
Panaskan oven listrik selama 10 menit dengan api atas bawah suhu maksimal
- 8
Saus : ambil 2 sdm campuran santan ke wadah kecil lalu masukkan maizena dan aduk. Sisihkan
- 9
Saus :Panaskan dikompor dengan api kecil, sisa campuran santan,gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut. Lalu masukan larutan maizena dan aduk sampai mengental lalu matikan kompor.
- 10
Setelah 1 jam dan oven panas, oles roti dengan saus santan lalu tuang sisanya ke dalam loyang. (sausnya sudah dingin)
- 11
Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan api atas bawah suhu 170 derajat.
- 12
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar