مراحل تهیه
- 1
ابتدا کره و شکر آسیاب شده را کاملا مخلوط میکنیم. سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم و آرد را دو بار الک و به مواد اضافه و کامل مخلوط میکنیم.
- 2
کشمش ها را شسته ، کمی آرد به آن میپاشیم و اضافه میکنیم (تا کامل به موادمان مخلوط شوند).
- 3
فر را در آخرین درجه میگذاریم تا کامل گرم شود، مواد را اندازه گردو روی کاغذ روغنی با فاصله میریزیم ،(چون بعد از حرارت دیدن باز میشوند) کمی پودر شکر یا پودر قند روی آن الک میکنیم(دمای بالای فر و الک کردن پودر قند باعث ترک خوردن روی شیرینی می شود).
- 4
سپس دمای فر روی ۱۷۰ درجه میگذاریم به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ، وقتی دورش طلایی شد یعنی آماده است.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13845401




نظرات