الخطوات
- 1
نقول بسم الله الرحمن الرحيم اول شي نسلق الخرشوف مع ماء وليمون لمدة ٧ دقائق ثم يصفى
- 2
نقلي اللحم مع البصل ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات
- 3
نحضر جاط ونضع حبات التوست ونضع فوقها حبة خرشوف
- 4
نضع اللحم داخل الخرشوف
- 5
عمل الصلصة تذوب الزبدة على نار وسط ثم نضيف الطحين وتحرك حتى يصبح لونه اشقر
- 6
نضيف الحليب بالتدريج حتى يتجانس
- 7
نضع الصلصة فوق اللحمة ثم توضع في فرن حار لمدة ٧ دقائق
- 8
نضيف الجبنة وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13847902




التعليقات (3)