شارك

المكوّنات

  1. 6 قطعسمك مقطوع راسة
  2. تتبيلة السمك :
  3. ملعقة صغيرهمن ملح وفلفل اسود وكزبره وبهارات مشكله
  4. كوبطحين
  5. شرائحبصلتين مقطعين
  6. كوبينزيت نباتي
  7. 3 كوبرز حبه طويله
  8. سنثوم
  9. بهارات الرز:
  10. ملعقةمن الملح والكزبره والبهارات المشكله و لومي و ورق غار
  11. مرقة سمك

الخطوات

  1. 1

    نقلي البصل ونصفيه ونضعه على جنب

  2. 2

    اخلط الطحين والبهارات ونغلف السمك فيه

  3. 3

    نضع في وعاء ماء بارد ونضع السمك فيه ثم نرجع نغلف السمك بالطحين مره اخرى

  4. 4

    نقلي السمك بنفس زيت قلي البصل ونضعه على جنب

  5. 5

    نصفي زيت قلي البصل و السمك ونضعه في طنجره ونضيف فوقه سن الثوم والبهارات ونقليهم ثم نضيف نصف البصل

  6. 6

    ثم نضيف الرز المغسول ونقلبهم جيداً وثم نضيف مرقة السمك نضع في وعاء ماء وقطع من السمك والثوم و نتركها تغلي وهكذا نحصل على مرق السمك

  7. 7

    نتركها حتى ينضج الرز ونزينها في باقي البصل والسمك المقلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ola Abualraghab
Ola Abualraghab @cook_20908624
نُشرت في
الاردن
انا عُلا ابوالراغب 🌼من الاردن عمري ٢٣ 🌼 تخرجت من الجامعة في تخصص علوم ماليه ومصرفيه ما اله علاقه في الطبح 🌼بس انا بحب الطبخ كتير🌼 بحب ابتكر شغلات🌼 وبحب اجرب كل وصفه بشوفها 🌼 https://youtu.be/W2qg-JG6IqY. رابط قناتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة