الخطوات
- 1
نقلي البصل ونصفيه ونضعه على جنب
- 2
اخلط الطحين والبهارات ونغلف السمك فيه
- 3
نضع في وعاء ماء بارد ونضع السمك فيه ثم نرجع نغلف السمك بالطحين مره اخرى
- 4
نقلي السمك بنفس زيت قلي البصل ونضعه على جنب
- 5
نصفي زيت قلي البصل و السمك ونضعه في طنجره ونضيف فوقه سن الثوم والبهارات ونقليهم ثم نضيف نصف البصل
- 6
ثم نضيف الرز المغسول ونقلبهم جيداً وثم نضيف مرقة السمك نضع في وعاء ماء وقطع من السمك والثوم و نتركها تغلي وهكذا نحصل على مرق السمك
- 7
نتركها حتى ينضج الرز ونزينها في باقي البصل والسمك المقلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13847723
التعليقات (10)