साबूदाना खीर (Sabudana kheer recipe in Hindi)

Name: साबूदाना खीर (Sabudana kheer recipe in Hindi)
Yield: 2-3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी साबूदाना; आवश्यकता अनुसार चीनी; 10-12 काजू; 10-12 बादाम; 1/2 कप मखाना; 2 चम्मच किश्मिश्; 500 ग्राम दूध; 1/2 छोटी चम्मच इलायची पाउडर

Pooja Sagar @cook_26409821

Etawah

#BF
#post2

साबूदाना खीर (Sabudana kheer recipe in Hindi)

Pooja Sagar @cook_26409821

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सामग्री

30 मिनट

2-3 सर्विंग

1 कटोरीसाबूदाना
आवश्यकता अनुसारचीनी
10-12काजू
10-12बादाम
1/2 कपमखाना
2 चम्मचकिश्मिश्
500 ग्रामदूध
1/2 छोटी चम्मच इलायची पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

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सबसे पहले साबूदाने को आधा घंटे के लिए फूलने दे भूलने के बाद बनाने से साबूदाने की खीर बहुत जल्दी बनती है,। साबूदाने अच्छी तरह फूल जाने के बाद एक भगोने में दूध डाल कर उबाल आने पर फूले हुए साबूदाने को डाल दे साबूदाने को चलाते रहे जिससे गोटियां न बने और साथ मे मखाना भी डाले और 10 -15 मिनट तक पकाए और पकने के बाद,उसमें शक्कर डालकर कटे मेवा डाल दे,फिर से पकने दें.5 मिनट बाद फ्लेम ऑफ कर दें,साबूदाने का खीर पककर परोसने के लिए तैयार है.
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अब आपका साबूदाना खीर तैयार है