साबूदाना खीर (Sabudana kheer recipe in Hindi)

Pooja Sagar
Pooja Sagar @cook_26409821
Etawah
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सामग्री

30 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 1 कटोरीसाबूदाना
  2. आवश्यकता अनुसारचीनी
  3. 10-12काजू
  4. 10-12बादाम
  5. 1/2 कपमखाना
  6. 2 चम्मचकिश्मिश्
  7. 500 ग्रामदूध
  8. 1/2 छोटी चम्मच इलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले साबूदाने को आधा घंटे के लिए फूलने दे भूलने के बाद बनाने से साबूदाने की खीर बहुत जल्दी बनती है,। साबूदाने अच्छी तरह फूल जाने के बाद एक भगोने में दूध डाल कर उबाल आने पर फूले हुए साबूदाने को डाल दे साबूदाने को चलाते रहे जिससे गोटियां न बने और साथ मे मखाना भी डाले और 10 -15 मिनट तक पकाए और पकने के बाद,उसमें शक्कर डालकर कटे मेवा डाल दे,फिर से पकने दें.5 मिनट बाद फ्लेम ऑफ कर दें,साबूदाने का खीर पककर परोसने के लिए तैयार है.

  2. 2

    अब आपका साबूदाना खीर तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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