Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur tiram (kurang lebih 100 gr); 1 butir telur kocok lepas; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt bumbu putih (bisa pakai 2 siung bawang putih); 7 sdm tepung bumbu serbaguna; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena

Agnesia Candra @agnesiacandra

Magelang, Jawa Tengah

Bikin cemilan buat si kecil. Dari beberapa resep yang pernah dibuat, resep ini yang paling bagus hasilnya 😊

Lebih banyak

Jamur Crispy

Agnesia Candra @agnesiacandra

Magelang, Jawa Tengah

Bikin cemilan buat si kecil. Dari beberapa resep yang pernah dibuat, resep ini yang paling bagus hasilnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur tiram (kurang lebih 100 gr)
1 butirtelur kocok lepas
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtbumbu putih (bisa pakai 2 siung bawang putih)
7 sdmtepung bumbu serbaguna
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir kecil kecil jamur lalu cuci dan peras pelan pelan
2

Bumbui jamur dengan garam, lada bubuk dan bumbu putih lalu marinasi 10 menit
3

Siapkan campuran tepung, aduk rata
4

Setelah marinasi, tambahkan kocokan telur, aduk. Dan lapisi dengan tepung lalu goreng hingga kuning kecoklatan