Cara Membuat Galamai Khas Minang Sumbar
Galamai adalah salah satu cemilan dari Ranah Minang Sumatera Barat. Bentuknya hitam tapi rasanya manis❤
#Basidoncek
#Maminang_ItamManih
#CookpadCommunty_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat Galamai Khas Minang Sumbar
Galamai adalah salah satu cemilan dari Ranah Minang Sumatera Barat. Bentuknya hitam tapi rasanya manis❤
#Basidoncek
#Maminang_ItamManih
#CookpadCommunty_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur santan, air dan garam. bagi menjadi 2.
- 2
Ambil 1/2 santan dan masukkan daun pandan dan masak hingga mendidih
- 3
Sambil menunggu gula merah mendidih sangrai kacang tanah hingga kekuningan dan buang kulit arinya. Hancurkan pakai cobek
- 4
Ambil sisa santan dan masukkan tepung ketan, saring ke wajan
- 5
Saring juga gula merah yang sudah mendidih. Masak, Aduk hingga mendidih
- 6
Setelah mendidih, kecilkan apinya dan masak hingga kental. Mengaduknya agak lama ya.
- 7
Ini sudah matang dan terakhir taburi dengan kacang sangrai, dan aduk rata. Pindahkan ke wadah yang sudah dialasi dengan daun pisang
- 8
Masukkan ke plastik kecil, olesi dengan minyak terlebih dahulu. Dan lipat
- 9
Sajikan. YouTube Desmawati Kuretangin
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada desmawati kuretangin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)