OKE JELLY DRINK - Okky Jelly Drink KW - Resep Okky Jelly Copycat

Name: OKE JELLY DRINK - Okky Jelly Drink KW - Resep Okky Jelly Copycat
Yield: 10-12 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jelly kemasan 10 gram, rasa apa saja (contoh: nutr*jell) di foto ini saya memakai yang rasa blueberry; 1.8 liter air; 150 gram gula pasir; 4 sdm peres (15 gram) maizena; 1-2 tetes pewarna makanan, sesuai selera (opsional); 100 gram nata de coco (contoh: Ka*ra); 1 sdm selasih, diseduh dan ditiriskan (saya skip)

🌷Syifa Nauval Muftia @syifanauval

Bandung

Sumber: YouTube channel KM Jaya
Recook & modified by Syifa
***
Anak saya suka sekali jajan minuman jelly kemasan, seperti Okk*y Jelly Drink. Tapi, rata2 minuman kemasan kayak gitu kan kurang baik dikonsumsi anak2 ya, karena ada aspartam dan pengawetnya. Apalagi buat anak <5 tahun, sebaiknya dihindari banget deh.
Akhirnya saya browsing sana-sini, cari resep jelly drink versi KW super, hehe. Alhamdulillah, dapat juga resep yang oke banget alias anti gagal. Bisa jadi ide bakulan juga lho! Karena rasanya enak, hemat dan jadinya banyak. Insyaallah jelly drink KW ini pun lebih sehat karena menggunakan gula asli. Anak senang, emak tenang, dompet ngembang.
Oke ̶j̶e̶l̶l̶y̶ ̶d̶r̶i̶n̶k̶, bukan? 😉
*please excuse the pun 🙃

Lebih banyak

OKE JELLY DRINK - Okky Jelly Drink KW - Resep Okky Jelly Copycat

🌷Syifa Nauval Muftia @syifanauval

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10-12 cup

Jelly Drink:
1 bungkusjelly kemasan 10 gram, rasa apa saja (contoh: nutr*jell) di foto ini saya memakai yang rasa blueberry
1.8 literair
150 gramgula pasir
4 sdmperes (15 gram) maizena
1-2 tetespewarna makanan, sesuai selera (opsional)
Topping:
100 gramnata de coco (contoh: Ka*ra)
1 sdmselasih, diseduh dan ditiriskan (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata. Jangan nyalakan api sebelum semua bahan tercampur dan tidak ada gumpalan. Penambahan pewarna makanan hanya agar warnanya lebih cantik mirip jelly drink pabrikan.
2

Didihkan campuran jelly, diamkan 3 menit. Tambahkan citrun (fruity acid) sesuai selera, aduk rata. Saya tidak pakai semuanya, kira-kira hanya setengahnya. Karena kalau semua rasanya asam sekali, saya kurang suka.
3

Siapkan cup plastik ukuran 120 mili, atau di wadah yg diinginkan. Masukkan isian topping, tuang jelly yg sudah agak dingin/sedikit hangat.
4

Masukkan ke dalam kulkas jika sudah dingin. Tidak terlalu lama, 30 menit pun sudah dingin kulkas.
Rasanya nyes dan segar di cuaca panas.
5

NB: Nata de coco sering kali dijual beserta sirupnya. Kali ini saya memanfaatkan sirup nata untuk dimasukkan ke dalam campuran jelly. Hasilnya jelly drink lebih wangi khas nata de coco. Sesuaikan takaran air dan gula, jika ingin memakai sirup nata.
6

Untuk melihat resep original, berikut link sumber resep: https://youtu.be/PNok0kU2--E
Sebagai tanda apresiasi terhadap si empunya resep, tolong dikunjungi dan like/subscribe channel youtube-nya ya. Ada tips cara pengemasan dan hitungan penjualan untuk bakulan. Saya sangat menghargai usaha dan kreativitas dari resep ini, jadi mohon bantuannya ya.