Easy One Bowl Banana Bread (no mixer, 1 telur)

Name: Easy One Bowl Banana Bread (no mixer, 1 telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang matang (saya 4 pisang kepok kecil); 1 butir telur ayam; 1/3 cup mentega, cairkan jgn sampe mendidih; 1 1/2 cup tepung terigu; 3/4 cup gula pasir; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt vanili; Sejumput garam

Novaliasugiarti @novaliasugiarti

Malang

Source : www.simplyrecipes.com
1 cup = 240 ml
Saya lg suka nyobain resep yg ga pke mixer tp hasilnya tetep lembut, ini salah satunya yg bs dicoba. Awalnya takut gagal cz pas ngaduk agak berat adonannya, takut hasilnya bantat. Tp ternyata pas udh dipanggang dia ngembang bgt, teksturnya padat dan lembut😍❤

Lebih banyak

Easy One Bowl Banana Bread (no mixer, 1 telur)

Novaliasugiarti @novaliasugiarti

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang matang (saya 4 pisang kepok kecil)
1 butirtelur ayam
1/3 cupmentega, cairkan jgn sampe mendidih
1 1/2 cuptepung terigu
3/4 cupgula pasir
1 sdtbaking soda
1/2 sdtvanili
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang, klo pke pisang kepok jgn lupa buang bijinya. Masukkan mentega yg sudah dicairkan (suhu ruang), telor, gula, baking soda, vanili, garam, aduk rata bisa pke sendok/ whisk
2

Masukkan tepung, aduk rata pelan aja, jgn overmix
3

Masukkan kedalam loyang yg sudah dilapis baking paper dan dioles mentega, panggang hingga matang, tes tusuk. Saya 30 menit api sedang, sesuaikan oven masing2 ya.