Első lépésként mielőtt elkezdjük feldolgozni a tököt kapcsoljuk be a sütőt és melegítsük elő. Jó alaposan mossuk meg a tököt majd töröljük teljesen szárazra. Vágjuk le a két végét.

Vágjuk ketté majd a vékonyabb részét daraboljuk fel vékony szeletekre. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és kezdjük el bele rakni a szeleteket.

A vastagabb részből egy evőkanál segítségével kaparjuk ki a magokat majd szeleteljük fel. Tegyük mind a tepsibe és mehet be a forró sütőbe.

Fél órát süssük 220 fokon, fél órát 200 C fokon majd vegyük le a hőfokot 180 C fokra és süssük készre. Szúrjunk bele egy kést és ha vajpuha készen is vagyunk. Jó étvágyat kívánok!