Székelykáposzta csirkemellből backonnel

Name: Székelykáposzta csirkemellből backonnel
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej vöröshagyma; 1-2 gerezd fokhagyma; 10 dkg rizs; ízlés szerint só; ízlés szerint köménymag; 1-2 evőkanál őrölt pirospaprika; 500 g csirkemell; ízlés szerint bacon szalonna; 500 g savanyúkáposzta; ízlés szerint étolaj vagy zsír

Udvari Márti @cook_pontimarti20

Kiskunhalas

Otthoni hozzávalókból szerettem volna gyorsan ebédet készíteni.

Olvass tovább

Székelykáposzta csirkemellből backonnel

Udvari Márti @cook_pontimarti20

Kiskunhalas

Otthoni hozzávalókból szerettem volna gyorsan ebédet készíteni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4-5 adag

1 fejvöröshagyma
1-2 gerezdfokhagyma
10 dkgrizs
ízlés szerintsó
ízlés szerintköménymag
1-2 evőkanálőrölt pirospaprika
500 gcsirkemell
ízlés szerintbacon szalonna
500 gsavanyúkáposzta
ízlés szerintétolaj vagy zsír

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Olajon vagy zsíron megdinsztelem a vöröshagymát a baconnel.
2

Hozzáadom a pirospaprikát.
3

Felöntöm pici vízzel.
4

Hozzáadom a savanyúkáposztát.
5

Kb. 20 perc múlva hozzáadom a kockázott csirkemellet.
6

Ízlés szerint fűszerezem. Vigyázni kell, mert a backon és a savanyúkáposzta sós.
7

Amikor puhul a káposzta és a husi rászórom e tetejére a rizst. Fedő alatt főzöm tovább amíg a rizs is kipattog. Jó étvágyat hozzá!