على نار هادئة نضع الزيت في مقلاة ليسخن

نفتح ورقة الديول ثم ندهن أطرافها ببياض بيضة ثم نطويها للداخل ثم نضع البطاطا المهروسة ثم قليل من التونة ثم نضيف حبة من البيض ثم رشة من الملح ورشة من الفواحة ثم نضيف القليل من الجبن و المعدنوس (بقدونس) ثم نطويها

نكرّر العملية حتى نصل للعدد المرغوب من حبات البوراك ثم نضعها في المقلاة حتى تحمرّ من الجهتين

بالصحة والعافية 💕

//ملاحظة// يمكنكم إضافة الهريسة