Puding regal 3 lapis

Name: Puding regal 3 lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan pertama; 1 bks biskuit regal; 1 bks agar-agar bening; 80 g gula pasir; 600 ml air; Lapisan kedua; 4 btr kuning telur; 4 bks susu kental manis; 100 g mentega; 1 bks agar-agar bening; 80 g gula pasir; 500 ml air; Lapisan ketiga; 1 bks agar-agar cokelat; 600 ml air; 15 g cokelat bubuk; 100 g gula pasir

Dapur Christina @cook_25662945

Lagi buat pesanan orang jadinya dibuat lebih untuk cemilan suami dan anak-anak..
Youtube》Dapur christina

Lebih banyak

Puding regal 3 lapis

Dapur Christina @cook_25662945

Lagi buat pesanan orang jadinya dibuat lebih untuk cemilan suami dan anak-anak..
Youtube》Dapur christina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan pertama
1 bksbiskuit regal
1 bksagar-agar bening
80 ggula pasir
600 mlair
Lapisan kedua
4 btrkuning telur
4 bkssusu kental manis
100 gmentega
1 bksagar-agar bening
80 ggula pasir
500 mlair
Lapisan ketiga
1 bksagar-agar cokelat
600 mlair
15 gcokelat bubuk
100 ggula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun biskuit regal didalam cetakan puding lalu sisihkan
2

Lapisan 1: Masukkan kedalam panci 1bks agar-agar bening, 80g gula pasir dan 600ml air kemudian masak sampai mendidih
3

Setelah mendidih angkat dan hilangkan uap panas dari adonan kemudian dituang diatas biskuit regal yang sudah disusun dan didinginkan dalam suhu ruang
4

Lapisan 2: masukkan kedalam panci 1bks agar-agar bening, 500ml air, 4btr kuning telur, 4bks susu kental manis, 100g mentega, 80g gula pasir masak sampai mendidih
5

Setelah mendidih hilangkan uap panas dan tuang adonan diatas lapisan pertama
6

Lapisan 3: masukkan kedalam panci 1bks agar-agar cokelat, 600ml air, 100g gula pasir, 15g cokelat bubuk dimasak sampai mendidih
7

Setelah mendidih hilangkan uap panas dan tuang adonan diatas lapisan kedua
8

Setelah selesai dinginkan terlebih dahulu kemudian disimpan dilemari es
9

Puding regal siap disajikan