Hajtogatott kolbászos pogácsa

Kriszti Bencsik @krisztike77
Hajtogatott kolbászos pogácsa
Elkészítés
- 1
A lisztet, a krumplipüré pelyhet, sót, összekeverem. Az élesztőt felfuttatom a tejbe. Jól összegyúrom, hagyom kicsit pihenni.
- 2
A kolbászt összeaprítom, vagy ledarálom, attól függ mennyire puha. 10 dkg margarinnal kikeverem.
- 3
A tésztát kisodrom, ráteszem a keveréket és összehajtogatom. Kb. 3-4-szer meg lehet ismételni h szép leveles legyen.
- 4
A megkelt tésztát ízlés szerinti vastagságúra kinyújtom, bevagdosom, megkenem a tojással, rászórom a sajtot. Kockára összevágom, 200 C fokon készre sütöm. Mártogatóssal is lehet kínálni!!! Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13864513











Szöveges kommentek