17. Putu ayu pandan
Sudah lama ga makan putu ayu.. jadi pengen coba buat sendiri.. resepnya mantul.. baru coba sekali Uda berhasil.. saya tambahin gula karena suka manis .. cobain yaa...
Sumber : Meri Yoana
17. Putu ayu pandan
Sudah lama ga makan putu ayu.. jadi pengen coba buat sendiri.. resepnya mantul.. baru coba sekali Uda berhasil.. saya tambahin gula karena suka manis .. cobain yaa...
Sumber : Meri Yoana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kukusan.. di tutupnya di beri kain ya.. dengan air secukupnya saja.. lalu kukus kelapa kering, garam dan tepung maizena yang sudah di aduk rata selama 10 menit
- 2
Masak santan, daun pandan sampai mendidih sambil di aduk lalu beri pasta pandan
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,sp dan gula hingga mengembang putih berjejak..kira kira selama 10 menit lalu masukkan tepung sambil di ayak dan santan secara bergantian.. mulai dari tepung.. berakhir dengan tepung juga ya.. mixer dengan kecepatan 1 saja.. asal tercampur rata.. lalu masukkan pasta pandan di aduk kembali dengan spatula hingga rata
- 4
Oleskan minyak goreng pada cetakan lalu masukkan kelapa kering sambil di tekan tekan.. setelah itu masukkan adonan no 3 (me: 2 SDM) lakukan hingga adonan habis..
- 5
Panaskan kukusan hingga ada uap banyak.. lalu masukkan no 4 ke dalam kukusan.. masak selama 15 mnt.. 10 mnt pertama jangan di buka kukusannya ya.. setelah itu buka dan liat.. angkat bila sudah matang.. sajikan.. selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar