Almás pite

Name: Almás pite
Yield: Sok
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg finomliszt; 20 dkg zsír; 160 -175 gr tejföl (amennyit felvesz a tészta); 1 csipet só; 18 dkg porcukor; 16 gr sütőpor; 2 csomag vanillia cukor; 1 db tojás (L-es); 1 db citrom reszelt héja; 2,5-3 kg alma (jonatán lehetőleg); 25-30 dkg kristálycukor (ízlés szerint ); ízlés szerint őrölt fahéj (ízlés szerint); 2-3 ek keksz vagy zsemlemorzsa

Ferencné Szabó @cook_16028318

Nyúl

Almaszezonban kihagyhatatlan a rendkívül finom és illatos almás pite! Nem mindegy az alma fajtája, lehetőleg jonatánt válasszatok! Ebből a legfinomabb😉 A család örömére készült!😊

Olvass tovább

Almás pite

Ferencné Szabó @cook_16028318

Nyúl

Almaszezonban kihagyhatatlan a rendkívül finom és illatos almás pite! Nem mindegy az alma fajtája, lehetőleg jonatánt válasszatok! Ebből a legfinomabb😉 A család örömére készült!😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

Sok

60 dkgfinomliszt
20 dkgzsír
160 -175 gr tejföl (amennyit felvesz a tészta)
1 csipetsó
18 dkgporcukor
16 grsütőpor
2 csomagvanillia cukor
1 dbtojás (L-es)
1 dbcitrom reszelt héja
Töltelék:
2,5-3 kgalma (jonatán lehetőleg)
25-30 dkgkristálycukor (ízlés szerint )
ízlés szerintőrölt fahéj (ízlés szerint)
2-3 ekkeksz vagy zsemlemorzsa

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

Az almát megpucoljuk, lereszeljük, majd kb. 20 dkg cukrot teszünk rá összekeverjük és állni hagyjuk.
2

A lisztet a többihozzávalóval összegyúrjuk, és hűvös helyen pihentetjük.
3

Az almát kicsavarjuk, majd a maradék cukorral és a fahéjjal összekeverjük. Ha van háztartási keksz morzsánk, akkor kb. 2-3 ek keverjünk bele, ha nincs akkor zsemlemorzsával helyettesíthetjük, legyen ami a maradék nedvességet felszívja.
4

A tésztát kettévesszük úgy, hogy az egyik kb. 5 dkg-mal nagyobb legyen, kinyújtjuk ez lesz az alsó lap. Egy tepsi (35x38cm) aljába terítjük, majd az almát ráhalmozzuk és a másik lapot is kinyújtjuk és rátesszük. Villával megszurkáljuk és mehet a sütőbe 175-180 fok alsó- felső sütés kb. 25-30 perc ill. pirulásig sütjük!
5

Ha megsült kihűtjük és úgy szeleteljük, ha tudunk addig várni! 😉 Jó étvágyat! 😊

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Ferencné Szabó @cook_16028318

Közzétéve: 2020. október 18., vasárnap, 20:03

Nyúl

Imádok sütni-főzni,szeretem a kihívásokat. A bonyolultabb ételek sem szegik kedvem.Édesanyám tanított a fortélyokra , imádom a régi tradícionális ételeket,de az újdonságokat is szívesen kipróbálom,sőt magam is nagy újító vagyok.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Csernyák Dóra @Dorka1899

2021. november 1., hétfő, 06:59

Mekkora tepsire elég a tészta??

Hasonló receptek

További ajánlott receptek