Pindang Telur Retak Seribu
Sore tadi bikin pindang telur tapi telurnya diretakin gitu biar keliatannya gemoy 😁 Namanya pindang telur retak seribu, kurang tau juga asal usul penamaannya tapi suka banget sama bentuk dan hasilnya 😍
Oya, awalnya bikin 4 telur tapi ternyata 1 telur pecah saat merebus. Jadi pada bahan aku tulis 3 aja untuk jumlah telurnya.
Resepnya recook dari Bunda Ela dengan sedikit modif dibahan.
Pindang Telur Retak Seribu
Sore tadi bikin pindang telur tapi telurnya diretakin gitu biar keliatannya gemoy 😁 Namanya pindang telur retak seribu, kurang tau juga asal usul penamaannya tapi suka banget sama bentuk dan hasilnya 😍
Oya, awalnya bikin 4 telur tapi ternyata 1 telur pecah saat merebus. Jadi pada bahan aku tulis 3 aja untuk jumlah telurnya.
Resepnya recook dari Bunda Ela dengan sedikit modif dibahan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kedalam panci. Aduk rata secara pelan-pelan lalu rebus hingga mendidih selama 10 menit.
- 2
Angkat telur lalu retakkan dengan cara dipukul-pukul semua bagian kulitnya dengan sendok.
- 3
Masukkan kembali telur kedalam panci tadi lalu rebus hingga asat/air menyusut, sambil dibolak balik.
- 4
Angkat telur, dinginkan lalu kupas telur dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar