Tahu telur gulung

Name: Tahu telur gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu mentah; 1 btr telur; 1 bgks tepung bumbu sajiku; 4 sdm air

Buat jjanan yg brprotein #PejuangGoldenApron3

Buat jjanan yg brprotein #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan

1

Hancurkan tahu.. lalu tmbhkan 1 sdm tepung sajiku.. aduk2 smpai trcmpur
2

Ambil wadah lain.. masukkan 1 sdm tepung sajiku, tmbhkan air.. cmpurr
3

Masukkan telur.. aduk hngga trcmpur
4

Tuang 1 sdm minyak goreng ke teplon.. ratakan mnggunakan tisu.. nyalakan kompor.. lalu masak 1/2 adonan telur.. masak hngga mtang.. lalu angkat
5

Ambil selembar telur.. lalu masukkan adonan tahu.. gulung mnyerupai suzhi.. lakukan trs smpai adonan hbs
6

Potong scr diagonal / mnyerong.. lakukan trs smpai smua hbs.. taburi dg tepung sajiku.. balurkan merata
7

Pnaskan minyak.. lalu goreng hngga kecoklatan.. angkat dan tiriskann.. sajikan dg nasi hangat, salad saos sambal & mayones...slmt mncoba