Bolu Pisang Tabur Keju

Name: Bolu Pisang Tabur Keju
Yield: 24 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam ukuran sedang; 150 gr gulpas; 50 gr gula palem; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanili bubuk; 200 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt soda kue; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt garam halus; 175 ml minyak goreng; 3-4 buah pisang raja/ambon (250gr) lumatkan dg garpu; 35 gr keju parut; Irisan pisang

Chacha 'Eko' Maulida @chachaekomaulida18

Jayapura Papua

Bolu Pisang Tabur Keju

Chacha 'Eko' Maulida @chachaekomaulida18

Jayapura Papua

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

24 potong

Adonan mixer
3 butirtelur ayam ukuran sedang
150 grgulpas
50 grgula palem
1 sdtSP
1/2 sdtvanili bubuk
Bahan kering
200 grtepung terigu protein sedang
1/2 sdtsoda kue
1 sdtBaking Powder
1/2 sdtgaram halus
Bahan basah
175 mlminyak goreng
3-4 buahpisang raja/ambon (250gr) lumatkan dg garpu
Bahan pelengkap
35 grkeju parut
Irisanpisang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Aduk rata semua bahan kering lalu sisihkan.
2

Panaskan oven dg api sedang.
3

Mixer bahan adonan sampe kental berjejak dg kecepatan tinggi(me,,, kira2 15 menit). kemudian turun kan kecepatan mixer paling rendah masukkan pisang yg sdh di lumatkan mixer sampe rata, kemudian masukkan minyak goreng lalu mixer lagi sampe rata.
4

Tambahkan bahan kering ke dalam adonan kue. Aduk dg mixer berkecapatan rendah. Setelah adonan sdh tercampur rata semua. Tuang ke dalam loyang yg sdh di oles margarin tipis. (Me... pake loyang tulban uk. 22).
5

Kemudian hentakkan loyang yg sdh berisikan adonan tadi. Agar gelembung nya keluar ya guys...
6

Atur irisan pisang di atas adonan dan tambahkan taburan keju. Kemudian masukkan ke dalam oven yg sdh panas. Panggang kurleb 30 menit. (tergantung masing2 oven ya guys). cek dg cara tusuk menggunakan tusuk sate. Jika tdk ada adonan yg menempel makan bolu sdh matang..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chacha 'Eko' Maulida @chachaekomaulida18

pada 22 Oktober 2020 01.07

Jayapura Papua

Duluuu..... Tdk pernah ada kemauan utk belajar masak di dapur, tapiii setelah menikah baru sy sadar klo memasak adalah kewajiban seorang istri sebagai pangabdian pd suami nya. 😊 jdi ya.. mau g mau harus belajar memasak dari mamah dan kakak ku, dan sekarang mencoba resep-resep yg baru dan menjadi hobiku.... 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya