Kakaós piskótatekercs kókusztöltelékkel
A töltelék teljesen kitalált, addig adagoltam a hozzávalókat, míg tökéletes nem lett!🙌🏽 Egyszerū és nagyszerū desszert, akár vendégeknek vagy akár a családi ebéd utánra.
Kakaós piskótatekercs kókusztöltelékkel
A töltelék teljesen kitalált, addig adagoltam a hozzávalókat, míg tökéletes nem lett!🙌🏽 Egyszerū és nagyszerū desszert, akár vendégeknek vagy akár a családi ebéd utánra.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krémet összeállítjuk: a krémsajtot, tejfölt, porcukrot, vaníliát, citrom reszelt héját és 1/2 citrom levét összekeverjük robotgéppel utána hozzáadjuk a kókuszt is és megint összekeverjük.
- 2
A piskótához a tojások fehérjét-sárgáját elválasztjuk egymástól, külön tálba tesszük. A sárgáját a cukorral, vaníliával citrom héjával, csipet sóval robotgéppel szinte fehéredésig felverjük, utána hozzáadjuk a lisztet, kakaóport, összekeverjük.
- 3
A tojásfehérjét is habbá verjük, akkor lesz jó mikor a tálban nem mozdul, ha fel is fordítjuk. A fehérjehabot 3 adagban határozott mozdulatokkal a kakaós masszához keverjük.
- 4
Egy tepsibe teszünk sütőpapírt, ráöntjük a tésztát és elegyengetjük. Elõmelegített sütőben 180 C fokon 22 percig sütjük. (Fogpiszkálóval ellenőrizzük a tésztát.)
- 5
Amikor kész, még melegen lehúzzuk róla a papírt és nedves konyharuhával feltekerjük. Ha kihűlt, kitekerjük és megkenjük a krémmel. Felszeletelve, hidegen tálaljuk! Jó étvágyat!
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek