Lekváros piskótatekercs
Az eredeti piskótatekercsben baracklekvár szerepel, így természetesen, hogy még háziasabb legyen, a saját házi baracklekvárommal töltöttem meg.
Lekváros piskótatekercs
Az eredeti piskótatekercsben baracklekvár szerepel, így természetesen, hogy még háziasabb legyen, a saját házi baracklekvárommal töltöttem meg.
Elkészítés
- 1
A piskótához a tojások fehérjét-sárgáját elválasztjuk egymástól, külön tálba tesszük. A sárgáját a cukorral, vaníliával citrom héjával, csipet sóval robotgéppel szinte fehéredésig felverjük, utána hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük.
- 2
A tojásfehérjét is habbá verjük, akkor lesz jó, mikor a tálban nem mozdul, ha fel is fordítjuk. A fehérjehabot 3 adagban határozott mozdulatokkal a masszához keverjük.
- 3
Egy tepsibe teszünk sütőpapírt, ráöntjük a tésztát és elegyengetjük. Elõmelegített sütőben 180 C fokon 22 percig sütjük. (Fogpiszkálóval ellenőrizzük a tésztát.) Amikor kész, még melegen lehúzzuk róla a papírt és nedves konyharuhával feltekerjük. Ha kihűlt, kitekerjük és megkenjük lekvárral. Felszeletelve, hidegen tálaljuk! Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Lekváros piskótatekercs gluténmentesen Lekváros piskótatekercs gluténmentesen
#glutenmentesizlik
-
Lekváros piskótatekercs Lekváros piskótatekercs
Család nagy kedvence, nagyon gyorsan elfogy. Ez egy olyan süti ami gyorsan elkészíthető és nem kell bele sok minden. 😊
-
Sacher torta Sacher torta
Szaftos csokis piskóta és egy kis baracklekvár. A mérete alapján nem egy igazi nagy torta, de nagyon finom.
-
Túrós-barackos torta Túrós-barackos torta
#2019 A torta ízét a túróban található barack illetve a baracklekvár, amivel a piskótatekercset töltöttem, határozza meg. Ízlés szerint barack helyett bármilyen más gyümölccsel is elkészíthető.
-
-
-
Lekváros piskótatekercs gluténmentesen Lekváros piskótatekercs gluténmentesen
Ebből a gluténmentes alap piskótából nemcsak tekercset készíthetünk, hanem bármilyen piskóta alapú süteményhez, tortához tökéletes.Én ezt a tekercset 25x30 cm-es tepsiben sütöttem.
-
Lekváros piskótatekercs Lekváros piskótatekercs
A mi családunkban nem volt divat a piskóta, így már felnőtt 2 gyermekes anyukaként tanultam meg az elkészítését. Számtalan receptet kipróbáltam, s kaptam jobbnál jobb ötleteket, míg végül megtaláltam az igazit, méghozzá Enikőtől, a férjem unokatestvérétől.
-
Barack lekváros piskótatekercs Barack lekváros piskótatekercs
Próbáljátok ki ti is ezt az isteni lekváros tekercset. 🤗 Garantáltan mint a bolti, ha nem finomabb 😋😉 garantáltan nagy siker lesz a család körében.
-
Lekváros piskótatekercs Lekváros piskótatekercs
Megrepedt a piskótám, mikor éppen feltekertem. Talán nem vártam meg, míg a lekvár megpuhítja a süteményt... Remélem ti ügyesebbek lesztek! Sebaj, így is nagyon finom. Hajrá, legyen mindenki ügyes piskótafeltekerő mester! ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek