Csíkokra vágjuk a csirkemellet és az olívaolajon elkezdjük körbepirítani. A bazsalikom kivételével rászórjuk az összes fűszert és folyamatosan kevergetjük amíg ki nem fehéredik a hús mindenhol és nem nem enged egy kis levet. Aztán lassú tűzön fedő alatt puhára pároljuk.

Egy nagyobb tálban csomómentesre keverjük a tejszínt a mustár és a mézet. Ha megvagyunk akkor mehet rá a keményítő is és mégegyszer jól átkeverjük.

Ha megpuhult a hús mehet rá a tejszínes cucc és a bazsalikom. Amint felfőtt, kész is vagyunk! Vigyázz arra, hogy ne főzd sokáig az újraforrás után, max 2 percet, különben a keményítő miatt nagyon meg fog változni a szósz állaga 🤗 párolt rizshez a legfrankóbb 😉