Hacer una corona con la harina, agregar sal por los costados y en el medio la grasa derretida y el agua tibia.

Integrar todo y amasar hasta tener una masa lisa.

Separar en bollitos iguales y estirar uno por uno dándole forma circular y hacerle un tajo o agujero en el medio.

Poner a calentar la grasa, cuando esté caliente agregar. las torta fritas y freír de ambos lados hasta que doren. sacarlas de la fritura y ponerlas en una fuente con papel absorbente así quita el exceso de grasa.