ابتدا بیسکویت ها را پودر کرده و با کره ذوب شده

مخلوط می کنیم

و ته قالب را پرس میکنیم

۲۰ دقیقه در فریزر قرار می دهیم

پنیر و خامه و پودر قند و وانیل را با هم ، هم می‌زنیم تا یکدست شود

سپس پودر ژلاتین بن مالی شده را به آن اضافه کرده

دوباره با هم زن هم می‌زنیم تا کامل یکدست شود

و روی لایه بیسکویتی می ریزیم

می گذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد

سپس پودر ژله را پس از خنک شدن روی لایه پنیری می ریزیم