Kupas (sambil langsung di masukan ke air garam), setelah semua pisang sudah dikupas lanjut potong tipis2 pisang setelah selesai bilas pisang yg sudah di potong tipis tadi.

Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga kering(seperti keripik).

Gulu : campur air 150 ml dan gula 150 gram masak hingga agak mengental dan biarkan hingga dingin.

Kemudian campurkan kripik pisang dan gula dikit demi sedikit lalu aduk rata dan siap di sajikan.