मोरधन खिचड़ी (mordhan khichadi recipe in hindi)
#नवरात्रि2020
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम फल्लीदाना और हरी मिर्च को एकसाथ मिक्सी जार मे डालकर बिना पानी मिलाए दरदरा पीस लेंगे।
- 2
अब कढ़ाई में तेल गरम करेंगे। जीरा डालकर चटकाऐंगे। अब आलू डालेंगे और चलाऐंगे। फिर टमाटर डालेंगे। अच्छी तरह मिक्स करके कली मिर्च पाउडर और नमक डालेंगे। अब फल्लीदाना और हरीमिर्च डालकर अच्छी तरह चलाऐंगे।
- 3
अब मोरधन डालकर अच्छी तरह चलाऐंगे। एक मिनिट चलाने के बाद इसमें 2 कटोरी गरम पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे। जब इसका पानी सूखने लगे तब गैस की आँच सिम कर देंगे और खिचड़ी को ढककर 2 मिनट पकाऐंगे।
- 4
अब मोरधन खिचड़ी तैयार है। सर्विंग प्लेट मे निकालें और बघारे मट्ठा के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
muze cooking bahoot pasand he meri koi b recepie ek hi ni hoti me har recepi me kuch na kuch Change karti rehti hoon test change karne k liye or ye mere baccho ko bahoot pasand aata he
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