Tahu crispy

Bismillah,hampir 2 bln ngak setor masakan,bukan nya ngak masak",gara"nya aplikasi Cookpad di hp ke hapus dan lupa passwordnya pas mau buka ulang,lama baru ingat,resep tahu crispy ini sudah lama di bikin,dan resepnya saya minta sama penjual,yg suka saya beli,karna tempatnya jauh dari rumah,sedikit banyak kang tau ngajarin cara bikin nya,dan akhirnya saya coba.
Tahu crispy
Bismillah,hampir 2 bln ngak setor masakan,bukan nya ngak masak",gara"nya aplikasi Cookpad di hp ke hapus dan lupa passwordnya pas mau buka ulang,lama baru ingat,resep tahu crispy ini sudah lama di bikin,dan resepnya saya minta sama penjual,yg suka saya beli,karna tempatnya jauh dari rumah,sedikit banyak kang tau ngajarin cara bikin nya,dan akhirnya saya coba.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu potong"ikut selera dan kukus lebkur 15 menit dingin kan
- 2
Rendam tahu dgn air ditambahkan garam dan setengah dari bwng putih halus,simpan di kulkas/freezer.
- 3
Campurkan terigu, maizena,telur,bawang putih halus,baking powder,garam,penyedap,tambahkan air es secukupnya sampai adonan agak encer aduk sampai rata,keluarkan tahu dari kulkas dan masukan keadonan tepung sampai tahu terendam/terlumur adonan.
- 4
Panaskan minyak dan goreng tahu yg sudah terlumur adonan tepung tadi,masak sampai warna ke emasan angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar