સૌ પ્રથમ બધા જ શાકભાજીને એકદમ સરસ ચોખા પાણીએ ધોઈ નાખવા અને તેના નાના નાના ટુકડા કરી સમારી નાખવા સમારીયા પછી કૂકરમાં તેને હળદર મીઠું અને તજના બે કટકા નાખીને બધું જ બાફી લેવું

ત્યારબાદ ટામેટાં નાના નાના ટુકડા કરવા આદુ અને બધું જ સરસ મસાલો તૈયાર રાખો

ત્યારબાદ તેને ઉપર લીલા ધાણા વડે પણ ડેકોરેશન કરી શકાય અને બટર પણ રાખી શકાય ભાવને પણ ગ ભાવને પણ ગટરથી શેક બટરથી શેકવા આપણે પાવભાજી તો કરતા જ હોઈએ છીએ પણ બટર પાઉં ભાજી નો ટેસ્ટ એકદમ એક્સ્ટ્રા અને અલગ જ લાગે છે