Pasos de la receta
- 1
Cortamos sin pelar los membrillos en dados de unos 3 cm
- 2
Introducimos en la jarra 400 gr de membrillos, 400 gr de azúcar y el limón, programamos 30 seg/velocidad progresiva 6/10 y reservamos
- 3
Introducimos el resto del membrillo y el resto del azúcar y programamos 30sg/velocidad 6/10
- 4
Añadimos el membrillo triturado que hemos reservado y programamos 30 min/V4/100º/pc10 (cuando se ponga rojo bajamos al 4)
- 5
Cuando finalice, abrimos, bajamos los restos y programamos 15 min/V4/100º/pc4
- 6
Lo echamos en varios moldes y dejamos enfriar, una vez frío lo metemos al frigo 4 horasmínimo 😋
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