कराची हलवा (karachi halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
1 करछी अरारोट को 2.5 करछी पानी ने घोल लो
- 2
एक कढ़ाई में 2 करछी चीनी और एक करछी पानी गर्म करें और घोल ले
- 3
जब एक उबाल आजाए तो उसमें थिंदा थोड़ा अरारोट का घोल मिलाए और साथ साथ हिलाते जाए, गैस सिम पे ही रखे ताकि अरारोट अचे से पक जाए
- 4
थोड़ी देर पकने के बाद जैसे ही गाढ़ा होने शुरू हो तो चुटकी ऑरेंज फ़ूड कलर डेल और बादाम भी डाल दे और 2चम्मचदेसी घी भी डाल कर बिल्कुल गाढ़ा कर ले
- 5
अब एक डब्बे में दाल कर 2 घंटे रूम टेम्परेचर पे ठंडा होने दे और फिर पीसेज कर ले
कीवर्ड
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