Kulit Dadar Mawar :
Campurkan semua bahan dalam satu wadah kecuali pasta red velvet. kocok dengan whisk hingga tercampur merata dan tidak ada yg bergerindil. Masukkan pasta red velvet secukupnya, aduk rata.

Oleskan tipis2 teflon dg. minyak, agar adonan bopeng2 khas darlung, Ambil adonan 1 sendok sayur, kemudian buat dadar dalam teflon datar. gunakan api sedang dan pastikan teflon benar2 panas.

Angkat dadar yg sudah matang, potong kulit dadar menjadi 4 bagian tapi jangan sampai putus sisakan ruang ditengah2 untuk menaruh isi kue dadar dan isi dengan 1sdm cream cheese, kemudian pisang diatasnya, gulung setiap bagian kulit yg dipotong menyerupai kelopak,hingga menyerupai bunga mawar.lakukan sampai habis.kalo bingung bisa liat youtube ya hehe banyak ko channel yg ngeshare cara lipatnya. Oiya, terserah ya mau dadar mawar nya keliatan kulit yg bopeng khas darlung atau ga.

Jika sudah berbentuk mawar terakhir taburi keju parut dan sedikit messes.